シプさんのしおりです♪
前々から『旨いものを食いに行こう!!』と言っていて、ジプさんが下調べを行ってくれました。
ジプさんからグルメオフのちらしが届いたので、確認すると・・・
そば打ち体験・洞窟探検・工場見学・グルメと盛りだくさんのプランを考えてくれたようです(^^♪
梅雨に入って天気が一番気になっていたのですが、今日は天気も良く絶好のオフ日和になりました(^_^)/
◎ ガソリンが少し高くなってました^^;
今回は東名高速で向かいま〜す
ミラー越しにジャックさん♪
途中で自然渋滞に嵌ってしまいました^^;
◎ 海老名で朝食を食べることに・・・
◎ 世界チャンピオンの“肉まん”並んでたので食べる事に・・・
◎ １つ９０円と安いのですが、小さい・・・でも味は旨い!!
コチラも有名な、海老名名物の“メロンパン”
1つ１８０円・・・メロンの味が強くて、これまた旨い!!
だてっちと待ち合わせた中井ＰＡへ・・・
ジャックと朝のご挨拶♪
“だてゴロウ”に変身して遊んでくれてます（笑）
中井ＰＡは少々混んでました^^;
御殿場に向けて出発!!
◎ スグに御殿場ＩＣに到着です
ジプさんとの待ち合わせ場所・・・あっジプ号だ（笑）
待ち合わせ場所に到着でっす♪
ジプさんとは３〜４ヶ月振りっす(^^ゞ
ジプさんに海老名で買ったメロンパンのお土産を渡してます
◎ ココの場所は涼しくて快適だワン♪
因みに、ジャックさんが着ている服はクールダウンスーツです
ジプ号＆だてっち号
スズヤン号
まだ時間が早いのでコチラで雑談してました（笑）
そして出発!!
◎ ジプ号を先頭に・・・残念曇っていて富士山が見えません^^;
途中の街道沿いに派手な車が停まってたので見ると、チューニングショップの“アブフラッグ”でした♪
おっ!!富士山が見えてきました(^^)v
富士山が綺麗に見えてるぞ!!
良いペースで走ってると思ってたら・・・
ジプさん道を間違えてたようです（爆）
目的地に到着でっす♪
◎ 先ずは、たくみの郷で手づくり体験です(^_^)/
到着時間が早かったので駐車場で休憩タイム♪
早速、お土産のメロンパンを食べちゃってます（笑）
デザートはプラムです（爆）
◎ んっ!?何か動いてるぞ・・・キモォ〜(~_~;)
暑がりなジャックさんは大変です^^;
◎ 今日の一発目は“そば打ち体験”でございます(^^♪
予約時間になったので・・・
受付を行い、一人1000円を払います
◎ 船越栄一郎と王様のブランチのサインがありました(゜o゜)
先ずは手を良く洗って・・・
そば粉６と小麦粉４の割合でを混ぜる事からスタートです♪
先ずは良くかき混ぜます
繋ぎの大和芋を入れて良く混ぜます
◎ 先生の手つきを良く見て・・・
先生に捏ね方を習ってますが・・・
だてっち、教えられた通りに出来ません^^;
ジプさんも手つきが・・・悩みながら捏ねてます(笑)
アキが一番上手く捏ねていたので、皆驚いてます(笑)
簡単なのかと思いきや・・・先生のようには出来ません^^;
約１０分ほど捏ねると、耳たぶ位にプニョプニョになりました♪
次は、伸ばす工程を教わります
これも実際にやると難しい^^;
ジプさんは上手でした(^_^)/
つづいては、棒に巻きつけながら伸ばしていきます
力加減が難しい
段々と伸びてきました
◎ ジプさんが伸ばして最終段階です
◎ 見事、四角になってます(驚)
◎ 最終段階、切り方を習います
◎ 切り方を習っております
先生が簡単に切っていたので
簡単なのかと思いきや・・・
包丁の重さで切るらしいのですが
中々巧い事行きません^^;
← ◎ 包丁が重いようです
包丁が重く怖がってました^^;
ジプさん中々の包丁捌きです♪
細さは先生だけど、見た目はジプさんが１番、太さはだてっち(爆)
先生が麺を茹でてくれます
出来上がりを待ってます
この二人、我慢出来ず厨房を覗き込んでます(爆)
茹で上がったようです
盛り付け中♪
お待ちぃ〜
◎ 太いのから細いのまでＭＩＸです（笑）
苦労した甲斐があり、美味しく頂きました(^^)/
食後はチョイト休憩タイム
御殿場市が行なっている施設のため、そば打ち体験と試食のセットで１人１０００円とトテモ安く、時間も約１時間みっちり教えて頂き楽しかったです(^^♪
体験とは言え、混ぜる⇒捏ねる⇒伸ばす⇒切る⇒茹でる（先生）⇒食べるまで一通り一時間ほど体験できました（笑）
麺は、太い物から細い物まで人それぞれでしたが、茹でる時に混ざり、盛り付けの時にはイイ感じにバラバラになって、皆で味わえました（爆）
見た目は悪いけど自分達が作ったので文句も言えず・・・でも味は旨かったです。
手打そばの大変さが身にしみました^^;
◎ 手作り体験工房の目の前に古民家がありました♪
◎ 旧石田家住宅で、移築されたそうです
◎ 土足禁止だけど、部屋内に入る事が出来ました
機織の道具が展示されてます
当時の蛸が飾ってありました
農耕具の展示もあります
急な階段を登ることが出来て屋根裏の見学も出来ます
◎ 屋根裏はこんな感じです
けっこう高い^^;
釜戸です
スズヤン号
クーラーをガンガンにかけて暑さ対策、ジャックは寝てました
ジプ号
だてっち号
